AKTUÁLNÍ NOVINKY

VÁNOČNÍ FIREMNÍ BALÍČKY
Pro tento rok jsme pro Vás, Vaše zaměstnance, zákazníky a dodavatele připravili základní sadu třech vánočních balíčků. Co takhle zkusit místo vína darovat něco zajímavějšího.

DÁRKOVÉ A NAROZENINOVÉ BALÍČKY
Pokud chcete potěšit a překvapit své nejbližší krásným dárkem, můžete si vybrat ze základní sady třech dárkových balíčků a nebo využít individuálního sestavení dárkového balíčku.
STÁLÁ NABÍDKA
SVĚTLÝ MED KVĚTOVÝ
Prvotřídní jarní světlý med z květů bylin a ovocných stromů. 950 g, cena 240,- Kč
SMÍŠENÝ MED TMAVÝ
Letos skutečně vynikající kombinace květového a medovicového medu. 950 g, cena 240,- Kč
VELMI TMAVÝ MED POZDNÍ
Raritní vemi pozdní med s lahodnou chutí a vůní. 950 g, cena 350,- Kč
MED KLÁTOVÝ
Nejluxusnější med naší produkce. Jedinečný med z našich klátů. 475g cena 780,- Kč
MEDOVINA
Jedinečná lahodná medovina klasické původní chuti. 0,5l, cena 150,- Kč
MED KOŠNICOVÝ
Spolu s klátovým medem nejluxusnější med naší produkce. Jedinečný med z našich košnic.
475g cena 780,- Kč
MED DO VLASTNÍCH SKLENIC
Tmavý nebo Květový med. 950 g, cena 200,- Kč
O NÁS
Při studiu na Včelařské škole v Nasavrkách jsem byl zcela fascinován vyprávěním profesora o včelaření v brtích. Tato myšlenka už byla jen málo vzdálena od myšlenky prastarého včelaření v klátech. První kláty jsem vyráběl z vyvráceného několik set let starého kaštanu.
Včelaření v klátech
Tento starý druh včelaření je typický pro oblasti lesnaté střední a severní Evropy a Ruska. U nás jsou k vidění překrásné staré kláty v muzeu v Rožnově pod Radhoštěm. Tyto starobylé kláty mi byly inspirací pro výrobu mého prvního klátu z několik staletí starého kaštanového kmene.
Včelaření v košnicích
Neméně zajímavým návratem do minulosti se stalo experimentování s chovem včel v košnicích. Tento způsob byl obvyklý zejména v zemích na západ od nás a prozrazuje nám, jak bylo včelaření v minulosti náročné a málo výnosné.
Včelaření v klasických zateplených i nezateplených nástavkových úlech
Zde získáváme prvotřídní včelí med z krajiny překrásného Posázaví. Zásadně dbáme na to, abychom dodržely všechny postupy tak, aby se do našeho medu nedostaly zbytky cukerných zásob ani rezidua včelích léků. Ke každé sklenici dostanete informaci z které včelnice a z jakého místa med pochází o jaký druh medu jde a jaká je jeho vyzrálost. Do této doby se nám vždy dařilo dodržovat kvalitativní požadavek PN ČSV č. 1/1999, které může být použito jen pro med nejvyšší kvality pocházejícího výhradně z území České republiky.
Nabídka medů od kolegů z celé české republiky
Pro rozšíření nabídky a možnosti ochutnávat medy z různých regionů, nadmořských výšek a všelijakých zákoutí naší země jsem zvolil možnost nabídky mnoha medů špičkových včelařů jejichž medy by jste nikdy neměli možnost si pořídit. Samozřejmě požadujeme PN ČSV č. 1/1999, které může být použito jen pro med nejvyšší kvality pocházejícího výhradně z území České republiky.

VČELNICE VČELÍ DŮM OSTŘEDEK
Včelnice je umístěna přímo v obci Ostředek v nadmořské výšce 455m n.m. Kopcovitá krajina Posázaví je tvořena smíšenými lesy a menšími políčky s rostlinnou rozmanitostí. Místní lesy s vysokým zastoupením maliníků a ostružníků jsou také bohaté na producenty medovicového medu. V obci je zámecký park s mohutnými nektarodárnými stromy a v obci je mnoho lip a ovocných stromů bohatých na pyl i nektar.

VČELNICE OSTŘEDEK MARINGOTKA
Nástavková včelnice v bohaté krajině mezi Benešovem a Sázavou. Přímo za včelnicí je smíšený bohatý les a před včelnicí je pastvina a pole se zemědělskými plodinami. Nejčastěji s řepkou olejkou. Polní cesty v okolí včelnice jsou osázeny jabloněmi, trnkami a kvetoucími keři. Velmi bohatá včelnice na snůšku pylu a nektaru a ideální místo pro produkci prvotřídního medu.
Nadmořská výška 512m n.m.

VČELNICE JAVOREK
Nástavková včelnice v bohaté krajině nedaleko městečka Sázava. Převládající je lesnatá krajina doplněná menšími políčky s řepkou olejkou . Přímo za včelnicí se nachází třešňový sad. Sama včelnice je pod mohutnými prastarými kaštany. Polní cesty jsou bahatě osázeny třešněmi, jabloněmi, trnkami, růžemi a maliníky. Velmi bohatá včelnice na snůšku pylu a nektaru a ideální místo pro produkci prvotřídního medu.
KONTAKTUJTE NÁS
Adresa: Ostředek 37, Ostředek
email: vcelidum@gmail.com tel.: Leona Smělá +420 733 125 834